จุลินทรีย์ของบริษัทสามารถใช้เป็นจุลินทรีย์โพรไบโอติกได้หรือไม่

แป้งโรตี แป้งพาย เข้าข่ายบังคับต้องแสดง GDA หรือไม่

ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 425) พ.ศ. 2564 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง เมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง โปรตีนจากเมล็ดกัญชง และผลิตภัณฑ์อาหารที่มี ส่วนประกอบของเมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง หรือโปรตีนจากเมล็ดกัญชง ในข้อ 15 ระบุว่า “ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของเมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง หรือโปรตีนจากเมล็ดกัญชง ต้องเป็นไปตามเงื่อนไขที่กำหนดไว้ในบัญชีหมายเลข 2” ซึ่งรายการผลิตภัณฑ์อาหารในบัญชีดังกล่าว มีเพียงบางรายการ หากผู้ประกอบการต้องการผลิตสินค้าที่นอกเหนือจากรายการดังกล่าวต้องดำเนินการอย่างไร