• หน้าแรก
  • คำถามที่พบบ่อย
  • ผลิตภัณฑ์อาหาร
  • แยม เยลลี่ และ มาร์มาเลด
  • กรณีผลิตภัณฑ์เดิม มีคุณภาพหรือมาตรฐานไม่เป็นไปตามประกาศฯ ฉบับที่ 213 ซึ่งได้จดประเภทอาหารเป็นอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ต่อมาได้ทบทวนคุณภาพหรือมาตรฐานของผลิตภัณฑ์แล้วเข้าข่ายเป็นไปตามประกาศฯ ฉบับที่ 455 ได้ แต่หากผู้ประกอบการไม่ประสงค์จะแก้ไขประเภทอาหารเป็น แยม เยลลี่ และมาร์มาเลด สามารถทำได้หรือไม่
กรณีผลิตภัณฑ์เดิม มีคุณภาพหรือมาตรฐานไม่เป็นไปตามประกาศฯ ฉบับที่ 213 ซึ่งได้จดประเภทอาหารเป็นอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ต่อมาได้ทบทวนคุณภาพหรือมาตรฐานของผลิตภัณฑ์แล้วเข้าข่ายเป็นไปตามประกาศฯ ฉบับที่ 455 ได้ แต่หากผู้ประกอบการไม่ประสงค์จะแก้ไขประเภทอาหารเป็น แยม เยลลี่ และมาร์มาเลด สามารถทำได้หรือไม่
30 มิถุนายน 2568

ตอบ    สามารถใช้ประเภทอาหารเดิม และเลขสารบบอาหารเดิมได้ โดยที่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สามารถใช้ชื่อที่มีคำว่า “แยม” “เยลลี่” หรือ “มามาร์เลด” ได้

 

link.png   แยม เยลลี่ และ มาร์มาเลด

คำถามที่พบบ่อยอื่น ๆ

30 มิ.ย. 68

เยลลี่ คืออะไร
02 ส.ค. 67

การใช้ชื่ออาหาร “ปูอัด” แต่ทำจากเนื้อปลา อาจทำให้เข้าใจผิดในผลิตภัณฑ์ สามารถใช้ได้หรือไม่
16 ส.ค. 67

การพิจารณาขนาดพื้นที่ฉลาก คิดพื้นที่ฝาด้วยหรือไม่ เช่น ไอศกรีมโคน หรือ แยมที่มีฝาโลหะปิด และสำหรับการแสดงฉลากบนขวดแก้ว ซึ่งต้องพิมพ์ลงภาชนะบรรจุพิจารณาพื้นที่อย่างไร