ตอบ แสดงข้อมูลใยอาหาร ทั้ง ปริมาณ (กรัม) และร้อยละของค่าอ้างอิงสารอาหารต่อวัน
ฉลากโภชนาการ
อาหารที่มีโอกาสใช้น้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน (Partial hydrogenation)
โปรแกรมที่ต้องใช้ในการยื่นคำขอมีอะไรบ้าง
กรณีร้านจำหน่ายขนมปัง ที่มีคนงานมากกว่า 7 คน หรือเครื่องจักรมากกว่า 5 แรงม้า จำหน่ายหน้าร้านโดยตรงต่อผู้บริโภค เข้าข่ายบังคับใช้ GMP 420 หรือไม่