น้ำแข็งที่ใช้ดองปลา ต้องควบคุมตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 78 (พ.ศ.2527) เรื่อง น้ำแข็ง และประกาศฉบับนี้ ด้วยหรือไม่

ชื่ออาหาร "ซี่โครงหมูสูตรฮ่องเต้" กับ "แกงกะหรี่อินเดีย" “ขนมปังฝรั่งเศส” “ขาหมูเยอรมัน” อนุญาตได้หรือไม่ และจะตรวจสอบแหล่งกำเนิดได้อย่างไร

อาหารควบคุมน้ำหนักที่เป็นวัตถุให้ความแทนน้ำตาลที่ให้รสหวานจัดและวัตถุที่ได้จากการผสมระหว่างวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาลที่ให้รสหวานจัด กับวัตถุซึ่งเมื่อรวมรสหวานเข้าด้วยกันแล้วมากกว่าน้ำตาลทรายในปริมาณที่เท่ากัน ต้องวิเคราะห์จุลินทรีย์ก่อโรค ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับใด