ตอบ ได้ แต่ต้องเป็นค่าที่ใกล้เคียงตามหลักเกณฑ์ที่กำหนด
ฉลากโภชนาการ
เมื่อหน่วยตรวจรับเรื่องและเอกสารหลักฐานจากผู้ประกอบการ พบว่าใบอนุญาตจากจังหวัด ไม่ได้สลักหลังประเภทอาหารในใบอนุญาต
ผักแผ่นอบกรอบ จัดเป็นอาหารที่โดยธรรมชาติทั่วไปเป็นไปตามเงื่อนไข “ปราศจาก” หรือ “ต่ำ” อยู่แล้วหรือไม่และจะแสดงข้อความกล่าวอ้าง “ไขมันต่ำ” ได้หรือไม่
เนื่องจากตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 390) พ.ศ.2561 กำหนดหลักเกณฑ์ เงื่อนไข และวิธีการใช้วัตถุในอาหารที่ผลิตจำหน่าย นำเข้าเพื่อจำหน่าย หรือที่จำหน่าย โพแทสเซียมไอโอเดตนั้นอนุญาตให้ใช้ได้เฉพาะเพื่อปรับสภาวะโภชนาการเกี่ยวกับการขาดสารไอโอดีนเท่านั้น จึงอยากทราบว่า สารโพแทสเซียมไอโอเดตเป็นสารที่มีการควบคุมการจำหน่าย และนำเข้าหรือไม่ อย่างไร