กรณีการตรวจสถานประกอบการนมพาสเจอร์ไรส์ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 298) พ.ศ.25.... กำหนดผลการตรวจต้องคะแนนร้อยละ 85 ต้องมีคะแนนร้อยละ 85 ทุกหมวดหรือไม่ จึงจะการออกหนังสือรับรองให้

เหตุใดมาตรฐานอาหารบางประเภทกำหนดให้ไม่พบ ยีสต์ รา แต่มาตรฐานอาหารบางประเภทกำหนดให้พบยีสต์ รา ได้

กรณีมีการใช้ส่วนประกอบที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ และอาจมีการปนเปื้อนจากการใช้เครื่องมือเครื่องจักรที่ใช้ในกระบวนการผลิตร่วมกันกับผลิตภัณฑ์สูตรอื่น จะต้องแสดงฉลากอย่างไร