กรณีผู้ประกอบการมีความประสงค์การใช้ส่วนประกอบ ซึ่งเคยผ่านการประเมินความปลอดภัยและได้รับอนุญาตจากอย. เรียบร้อยแล้ว ในผลิตภัณฑ์อาหารชนิดอื่น ๆ หรือเพิ่มปริมาณที่เคยอนุญาตแล้วเพิ่มเติมจากที่เคยได้รับอนุญาต ต้องดำเนินการอย่างไร

กรณีมีสารก่อภูมิแพ้เป็นส่วนประกอบหลัก แต่ไม่ได้แสดงเป็นส่วนของชื่ออาหาร แสดงเฉพาะส่วนประกอบสำคัญ เช่น คัสตาร์ด (ตราบีบี) ส่วนประกอบสำคัญ นม...% ไข่...% น้ำตาล...% สามารถยกเว้นไม่แสดงข้อความ “ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีนม ไข่” ได้หรือไม่

“โกโก้ทั้งหมด (Total Cocoa Solids)” หมายถึงอะไร