กรณีเนื้อปลาดิบที่นำมาทำกุนเชียงมีการใช้วัตถุเจือปนอาหารแต่ผู้ผลิตกุนเชียงไม่ทราบว่ามีการใช้วัตถุเจือปนอาหารจะต้องปฏิบัติอย่างไร

การคำนวณ Man-day เพื่อตรวจประเมินสถานประกอบที่บริษัทดำเนินการอยู่เป็นการคำนวณตามหลักการสากล จึงมีราคาค่อนข้างสูงสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยามีหลักการคำนวณอย่างไร

กรณีการแสดงฉลากอาหารที่ผลิตเพื่อจำหน่ายในประเทศและส่งออกด้วย ซึ่งข้อกำหนดการแสดงข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารต่างกันในแต่ละประเทศ จะยึดการแสดงของประเทศใด และขนาดของตัวอักษรจะต้องอ้างอิงฉลากของประเทศส่งออกหรือประเทศไทย