สารก่อภูมิแพ้ อาจมีมาจากวัตถุดิบ ต้องนำมาแสดง อาจมีใน FG ด้วยหรือไม่

การประเมินสมรรถนะ (Witness) กรณีดำเนินการโดยสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ต้องต้องมีเจ้าหน้าที่จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาร่วมด้วยหรือไม่

การแสดงคำเตือนสำหรับอาหารที่มีวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ เช่น ผลิตภัณฑ์ที่มีแอสปาเทม ให้แสดงข้อความว่า “ผู้ที่มีภาวะสภาวะฟีนิลคีโตนูเรีย : ผลิตภัณฑ์นี้มีฟีนิลอะลานีน” ไม่ได้มีกำหนดไว้ตามกฎหมาย จะต้องแสดงข้อความดังกล่าวหรือไม่อย่างไร