การแสดงวัตถุเจือปนอาหารบนฉลากอาหาร ต้องแสดง "หน้าที่ (ชื่อสาร)" หรือสามารถแสดง "ชื่อสาร (หน้าที่)" ก็ได้ เช่น "แอสปาแตม (วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล)" หรือบังคับใช้เฉพาะ "วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (แอสปาแตม)"
7 สิงหาคม 2567

ตอบ  ข้อกำหนดตามประกาศฯ ข้อ 5 (7) (7.3) กำหนดให้แสดงวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล แล้วตามด้วยชื่อเฉพาะ  "วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (แอสปาแตม)"

 

link.png   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ