สีสังเคราะห์กับสีธรรมชาติต่างกันอย่างไร
28 มิถุนายน 2566
ตอบ สีสังเคราะห์คือสีที่ได้จากการสังเคราะห์ขึ้นมา ส่วน“สีธรรมชาติ” หมายถึง สีที่ได้มาจากธรรมชาติ โดยความหมายของสีธรรมชาติหมายถึงสีที่ได้จากพืช สัตว์ แร่ธาตุ หรือจุลินทรีย์ ผ่านกระบวนการแบบดั้งเดิมหรือกรรมวิธีทางกายภาพหรือกระบวนการทางเคมี ซึ่งกระบวนการหรือกรรมวิธีดังกล่าวไม่เปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางเคมีของสีที่มีตามธรรมชาติ [1] ทั้งนี้ให้รวมถึงสีชนิดเดียวกันบางรายการที่ได้จากการสังเคราะห์ซึ่งสำนักงานคณะคณะกรรมการอาหารและยาเคยพิจารณาเป็นสีธรรมชาติ5
ตัวอย่างสีธรรมชาติตามนิยามข้างต้น