วัตถุห้ามใช้ในอาหาร ที่ห้ามแสดงที่ฉลากว่าไม่มีการใช้วัตถุห้ามใช้นั้น หมายถึงอะไร
16 สิงหาคม 2567

ตอบ  วัตถุที่ห้ามใช้ในอาหารตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ซึ่งกำหนดไว้ตามข้อ 11 (4) ของประกาศฯ หมายถึง ไม่เป็นวัตถุที่ห้ามใช้ในอาหารตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เช่น ห้ามใช้ข้อความว่า ลูกชิ้นปลอดสารบอแรกซ์เนื่องจากกำหนดห้ามใช้ในอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 391) พ.ศ. 2561 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. ๒๕๒๒ เรื่อง กำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย

 

link.png   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ