ข้อมูลชนิดและปริมาณสารอาหารในฉลากโภชนาการ ต้องใช้ผลวิเคราะห์ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น หรือสามารถใช้การคำนวณจากปริมาณวัตถุดิบที่ใช้ในสูตร และอ้างอิงคุณค่าสารอาหารของวัตถุดิบที่ได้จากการวิเคราะห์ หรืออ้างอิงมาจากตำราหรือแหล่งอ้างอิงต่างๆ ได้

แป้งโด (Dough) แช่แข็ง นำเข้าสำหรับจำหน่ายให้ร้านอาหารและห้างสรรพสินค้า เข้าข่ายบังคับต้องแสดง GDA หรือไม่

สามารถจัดทำสีขอบและเส้นขีดภายในรูปทรงกระบอก และสีตัวอักษร เป็นสีอื่นนอกเหนือจากสีดำ หรือสีน้ำเงินเข้ม ได้ตั้งแต่เมื่อใด