สารก่อภูมิแพ้ อาจมีมาจากวัตถุดิบ ต้องนำมาแสดง อาจมีใน FG ด้วยหรือไม่
24 พฤศจิกายน 2566

ตอบ   กรณีมีการปนเปื้อนในกระบวนการผลิตต้องแสดงข้อความว่า  “ข้อมูลสําหรับผู้แพ้อาหาร : อาจมี ………….…”   อาจแสดงข้อความว่า “อาจมี.................” ไว้ในกรอบ โดยสีของตัวอักษรต้องตัดกับสีพื้นของกรอบและสีของกรอบ ตัดกับสีพื้นของฉลาก 

 

link.png   ทำฉลากอาหารอย่างไรไม่ให้ถูกดำเนินคดี