กองอาหาร อย. ขับเคลื่อนการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารวัตถุประสงค์พิเศษ
22 มกราคม 2569

            เมื่อวันที่ 20 มกราคม 2569 กองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้มีการประชุมร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ เพื่อพิจารณากำหนดแนวทางด้านโภชนาการของอาหารสำหรับผู้มีภาวะผิดปกติโดยทั่วไปที่ไม่ใช่ผู้ป่วยเฉพาะโรค โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้การกำกับดูแลอาหารวัตถุประสงค์พิเศษเป็นไปอย่างเหมาะสม สอดคล้องตามหลักวิชาการ และหลักเกณฑ์โภชนาการที่เกี่ยวข้อง ณ ห้องประชุมกองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา และผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ Zoom Meeting

            ในการนี้ รองเลขาธิการฯ เภสัชกรเลิศชาย เลิศวุฒิ ได้ให้เกียรติเป็นประธานในการประชุม โดยมีเภสัชกรหญิง สุภาวดี ธีระวัฒน์สกุล ผู้อำนวยการกองอาหาร นางสาวนฤมล ฉัตรสง่า ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารและการบริโภคอาหาร และเจ้าหน้าที่กองอาหารที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุมดังกล่าว เนื่องจากสถานการณ์ของผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมโภชนาการมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง สอดคล้องกับการเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุของประเทศ รวมทั้งพบปัญหาของการเข้าถึงผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม จึงเป็นที่มาในการกำหนดแนวทางการกำกับดูแลอาหารวัตถุประสงค์พิเศษ เพื่อเพิ่มความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย มีคุณภาพ 

            ในการประชุมผู้เชี่ยวชาญได้เสนอแนะและแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นที่เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาระบบการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์อาหารวัตถุประสงค์พิเศษ อันจะนำไปสู่การพัฒนาการอนุมัติอนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมโภชนาการให้เพียงพอ เช่น ผู้สูงอายุ ผู้ที่มีความเสี่ยงขาดสารอาหาร เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพ และช่วยเพิ่มโอกาสในการผลิตสำหรับผู้ผลิตในประเทศด้วย

 

คลังรูปภาพ