สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 571 | ข้าวเจ้ากล้องพันธุ์สินเหล็กสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 572 | น้ำมันงาผ่านกรรมวิธี | REFINED SESAMESEED OIL / REFINED SESAME OIL / REFINED GINGELLY OIL / REFINED BENNE OIL / REFINED BEN OIL / REFINED TILL OIL / REFINED TILLIE OIL | Sesamum Indicum L. | เมล็ด | SEED |
| 573 | ผงมินต์ | MINT POWDER | Mentha Requienii Benth. | ใบ | LEAF |
| 574 | ข้าวเจ้ากล้องพันธุ์หอมกุหลาบ GS. No. 22041 | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 575 | น้ำมันงาผ่านกรรมวิธีชนิดผง | REFINED SESAMESEED OIL / REFINED SESAME OIL / REFINED GINGELLY OIL / REFINED BENNE OIL / REFINED BEN OIL / REFINED TILL OIL / REFINED TILLIE OIL | Sesamum Indicum L. | เมล็ด | SEED |
| 576 | ผงมิลเลต | MILLET POWDER | Setaria Italica (L.) P.Beauv | เมล็ด | SEED |
| 577 | ข้าวเจ้ากล้องพันธุ์หอมกุหลาบ GS. No. 22041 สุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 578 | น้ำมันงาผ่านกรรมวิธีไฮโดรจีเนชันแบบเต็มส่วน | FULLY HYDROGENATED SESAMESEED OIL / FULLY HYDROGENATED SESAME OIL / FULLY HYDROGENATED GINGELLY OIL / FULLY HYDROGENATED BENNE OIL / FULLY HYDROGENATED BEN OIL / FULLY HYDROGENATED TILL OIL / FULLY HYDROGENATED TILLIE OIL | Sesamum Indicum L. | เมล็ด | SEED |
| 579 | ผงมิลเลต | COMMON MILLET POWDER | Panicum Miliaceum L. | เมล็ด | SEED |
| 580 | ข้าวเจ้ากล้องพันธุ์หอมดำสุโขทัย 2 | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL |