สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 591 | ผงเมลอน | MELON POWDER | Cucumis Melo L. | เนื้อผล | FRUIT |
| 592 | ข้าวเจ้ากล้องพันธุ์หอมนิล | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 593 | น้ำมันถั่วลิสงผ่านกรรมวิธีไฮโดรจีเนชันแบบเต็มส่วน | FULLY HYDROGENATED ARACHIS OIL / FULLY HYDROGENATED PEANUT OIL / FULLY HYDROGENATED GROUNDNUT OIL | Arachis Hypogaea L. | เมล็ด | SEED |
| 594 | ผงเมล่อนฮันนี่ดิว | HONEYDEW MELON POWDER | Cucumis Melo Var. Inodorus | เนื้อผล | FRUIT |
| 595 | ข้าวเจ้ากล้องพันธุ์หอมนิลสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 596 | น้ำมันถั่วลิสงผ่านกรรมวิธีไฮโดรจีเนชันแบบเต็มส่วนชนิดผง | FULLY HYDROGENATED ARACHIS OIL POWDER/ FULLY HYDROGENATED PEANUT OIL POWDER / FULLY HYDROGENATED GROUNDNUT OIL POWDER | Arachis Hypogaea L. | เมล็ด | SEED |
| 597 | ผงแมคคาเดเมีย | MACADAMIA POWDER | Macadamia Ternifolia F. Muell. | เมล็ด | SEED |
| 598 | ข้าวเจ้ากล้องสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 599 | น้ำมันถั่วเหลืองธรรมชาติ | NATURAL SOYA BEAN OIL / NATURAL SOYBEAN OIL | Glycine Max (L.) Merr. | เมล็ด | BEAN |
| 600 | ผงแมคคาเดเมีย | MACADAMIA POWDER | Macadamia Intergifolia Maiden & Betche | เมล็ด | SEED |