สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 641 | ผงราสพ์เบอร์รี | RASPBERRY POWDER | Rubus Idaeus | ผล | FRUIT |
| 642 | ข้าวเจ้าซ้อมมือพันธุ์สินเหล็กสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 643 | น้ำมันทานตะวันธรรมชาติชนิดผง | NATURAL SUNFLOWERSEED OIL POWDER / NATURAL SUNFLOWER OIL POWDER | Helianthus Annuus L. | เมล็ดของดอก | SEED |
| 644 | ผงรำข้าว | DEFATTED RICE BRAN POWDER | Oryza Sativa | รำ | BRAN |
| 645 | ข้าวเจ้าซ้อมมือพันธุ์สินเหล็กสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 646 | น้ำมันทานตะวันผ่านกรรมวิธี | REFINED SUNFLOWERSEED OIL / REFINED SUNFLOWER OIL | Helianthus Annuus L. | เมล็ดของดอก | SEED |
| 647 | ผงรำข้าว | RICE BRAN POWDER | Oryza Sativa L. | รำ | BRAN |
| 648 | ข้าวเจ้าซ้อมมือพันธุ์หอมกุหลาบ GS. No. 22041 | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 649 | น้ำมันทานตะวันผ่านกรรมวิธีชนิดผง | REFINED SUNFLOWERSEED OIL POWDER / REFINED SUNFLOWER OIL POWDER | Helianthus Annuus L. | เมล็ดของดอก | SEED |
| 650 | ผงเรดเคอร์แรนต์ | REDCURRANT POWDER | Ribes Rubrum L. | ผล | FRUIT |