สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 731 | น้ำมันปาล์มซูเปอร์โอลีอินผ่านกรรมวิธีชนิดผง | REFINED PALM SUPEROLEIN POWDER | Elaeis Guineensis | ส่วนของเหลวหลังจากผ่านกระบวนการแยกลำดับส่วนของน้ำมันปาล์มจากเนื้อปาล์ม | LIQUID FRACTION DERIVED FROM PALM OIL |
| 732 | ผงวอลนัท | WALNUT POWDER | Juglans Regia L. | เมล็ด | SEED |
| 733 | ข้าวเจ้าพันธุ์หอมแดงสุโขทัย 1 | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 734 | น้ำมันปาล์มซูเปอร์โอลีอินผ่านกรรมวิธีชนิดผง | REFINED PALM SUPEROLEIN POWDER | Elaeis Oleifera X Elaeis Guineensis (Oxg) | เนื้อของผลปาล์ม | FLESHY MESOCARP |
| 735 | ผงวอลนัทสกัดน้ำมัน | DEFATTED WALNUT POWDER | Juglans Regia L. | เมล็ด | SEED |
| 736 | ข้าวเจ้าพันธุ์หอมแดงสุโขทัย 1 สุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 737 | น้ำมันปาล์มสเตียรินจากเมล็ดปาล์มธรรมชาติ | NATURAL PALM KERNEL STEARIN | Elaeis Guineensis | ส่วนของแข็งหลังจากผ่านกระบวนการแยกลำดับส่วนของน้ำมันปาล์มจากเมล็ดปาล์ม | SOLID FRACTION DERIVED FROM FRACTIONATION OF PALM KERNEL OIL |
| 738 | ผงวาซาบิ | WASABI POWDER | Wasabi Japonica | เหง้า | RHIZOME |
| 739 | ข้าวเจ้าสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 740 | น้ำมันปาล์มสเตียรินจากเมล็ดปาล์มธรรมชาติชนิดผง | NATURAL PALM KERNEL STEARIN POWDER | Elaeis Guineensis | ส่วนของแข็งหลังจากผ่านกระบวนการแยกลำดับส่วนของน้ำมันปาล์มจากเมล็ดปาล์ม | SOLID FRACTION DERIVED FROM FRACTIONATION OF PALM KERNEL OIL |