สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 961 | น้ำมันรำข้าวสเตียรินผ่านกรรมวิธีชนิดผง | REFINED RICE BRAN STEARIN POWDER | Oryza Sativa L. | ส่วนของแข็งหลังจากผ่านกระบวนการแยกลำดับส่วนของน้ำมันรำข้าว | SOLID FRACTION DERIVED FROM FRACTIONATION OF RICE BRAN OIL / RICE OIL |
| 962 | ผงแห้วทรงกระเทียม | WATER CHESTNUT POWDER | Eleocharis Dulcis (Burm.F.) Hensch. Var. Dulcis | หัวไม่รวมเปลือก | CORM WITHOUT PEEL |
| 963 | ข้าวเหนียวกล้องงอกพันธุ์ลืมผัวสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 964 | น้ำมันเรพซีดที่มีกรดอีรูซิกต่ำธรรมชาติ | NATURAL RAPESEED OIL – LOW ERUCIC ACID / NATURAL LOW ERUCIC ACID TURNIP RAPE OIL / NATURAL LOW ERUCIC ACID COLZA OIL / NATURAL CANOLA OIL | Brassica Napus L. | เมล็ด | SEED |
| 965 | ผงโหระพา | SWEET BASIL POWDER | Ocimum Basilicum | ใบ | LEAF |
| 966 | ข้าวเหนียวกล้องงอกสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 967 | น้ำมันเรพซีดที่มีกรดอีรูซิกต่ำธรรมชาติ | NATURAL RAPESEED OIL – LOW ERUCIC ACID / NATURAL LOW ERUCIC ACID TURNIP RAPE OIL / NATURAL LOW ERUCIC ACID COLZA OIL / NATURAL CANOLA OIL | Brassica Rapa L. | เมล็ด | SEED |
| 968 | ผงโหระพา | SWEET BASIL POWDER | Ocimum Basilicum L. | ดอก | FLOWER |
| 969 | ข้าวเหนียวกล้องพันธุ์ก่ำดอยสะเก็ด | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 970 | น้ำมันเรพซีดที่มีกรดอีรูซิกต่ำธรรมชาติ | NATURAL RAPESEED OIL – LOW ERUCIC ACID / NATURAL LOW ERUCIC ACID TURNIP RAPE OIL / NATURAL LOW ERUCIC ACID COLZA OIL / NATURAL CANOLA OIL | Brassica Juncea L. | เมล็ด | SEED |