กรณีผู้ประกอบการยื่นขอรับบริการขอหนังสือรับรอง เพื่อนำไปต่ออายุใบอนุญาตผลิตอาหาร มีผลิตภัณฑ์อาหาร 20 รายการ เมื่อเข้าตรวจสถานประกอบการ ผู้ประกอบต้องทดลองผลิตทุกรายการหรือไม่
27 ตุลาคม 2566

ตอบ   ไม่ต้องมีการทดลองผลิตทุกรายการ ให้ใช้การสอบถาม สัมภาษณ์ของแต่ละสายการผลิตให้ครบถ้วน และตรวจสอบรายการเครื่องมือเครื่องจักรสำหรับการผลิตนั้น ซึ่งต้องมีความพร้อมของเครื่องมือเครื่องจักรยังมีสภาพใช้งานได้ และบริษัทฯ มีหลักฐานที่มีการผลิตหรือจำหน่ายอาหารประเภทที่ไม่มีการผลิตตอนตรวจประเมินด้วย

 

link.png   หน่วยตรวจสอบและหน่วยรับรองสถานประกอบการอาหาร