หากวัตถุเจือปนอาหารที่ติดมากับวัตถุดิบเป็นสารที่ห้ามใช้ในผลิตภัณฑ์สุดท้ายตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขที่กำหนดไว้เฉพาะได้หรือไม่

การทำความสะอาดภาชนะอุปกรณ์เราสามารถทวนสอบความสะอาดได้ไหม โดยวิธีไหนบ้าง

วัตถุดิบที่ใช้เป็นส่วนผสมหลักหรือใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญ มีหลักเกณฑ์การพิจารณาอย่างไร