อาหารที่ได้รับอนุญาตเลขสารบบอาหาร ก่อนวันที่ 2 กรกฎาคม 2567 หากมีการแก้ไขสูตรส่วนประกอบ ผลิตภัณฑ์จะยังคงสามารถแสดงฉลากโภชนาการตามประกาศฯ ฉบับที่ 182 หลังจากวันที่ 2 กรกฎาคม 2567 และจำเป็นต้องส่งตรวจวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการใหม่หรือไม่
17 เมษายน 2567

ตอบ  การแก้ไขสูตรส่วนประกอบอาจมีผลกระทบต่อคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้น จึงต้องพิจารณาว่าการแก้ไขดังกล่าวส่งผลต่อคุณค่าทางโภชนาการของอาหารนั้นหรือไม่ หากส่งผลต่อคุณค่าทางโภชนาการ จะต้องส่งตรวจวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการและจัดทำฉลากโภชนาการใหม่ ทั้งนี้ สามารถจัดทำฉลากโภชนาการตามประกาศฯ ฉบับที่ 182 หรือประกาศฯ ฉบับที่ 445 ได้ อย่างไรก็ตาม อาหารที่วางจำหน่ายหลังจากวันที่ 1 กรกฎาคม 2570 การแสดงฉลากโภชนาการต้องปฏิบัติให้ถูกต้องตามประกาศฯ ฉบับที่ 445

 

link.png   ฉลากโภชนาการ