สถานที่ผลิตน้ำ น้ำแข็งบริโภค ต้องประเมินข้อ 2.8 หรือไม่
23 พฤศจิกายน 2566

ตอบ   ข้อ 2.8 เป็นเรื่องของเครื่องมือในการชั่งตวง โรงผลิตน้ำมีการใช้ชั่งตวงอื่นหรือไม่ ทั้งนี้มีเรื่องของปริมาณคลอรีนที่ใช่ในการปรับคุณภาพน้ำทางจุลินทรีย์ เครื่องมือเครื่องชั่งต้องสามารถใช้งานได้ มีการทวนสอบ ความแม่นยำและความถูกต้อง แล้วจะต้องประเมินข้อนี้ด้วย

 

link.png   GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด