ผลิตภัณฑ์อาหารที่เข้าข่ายตามประกาศฯ แต่จำหน่ายให้แก่ผู้ปรุงอาหารหรือผู้ผลิตอาหารเท่านั้น มิได้มีการจำหน่ายต่อผู้บริโภค จะต้องปฏิบัติตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561) หรือไม่

สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรมซึ่งผ่านการประเมินความปลอดภัยแล้วตามบัญชีหมายเลข 1 แนบท้ายประกาศฯ ต้องส่งมอบวัสดุอ้างอิงหรือรายละเอียดวิธีการตรวจวิเคราะห์กับกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์หรือไม่

การใช้ชื่ออาหาร “ปูอัด” แต่ทำจากเนื้อปลา อาจทำให้เข้าใจผิดในผลิตภัณฑ์ สามารถใช้ได้หรือไม่