ตอบ “น้ำตาลแลคโตส” จัดเป็น “น้ำตาลที่เติม (added sugars)”
ฉลากโภชนาการ
กรณีโรงคัดและบรรจุผักผลไม้ชนิดที่ไม่อยู่ในบัญชีรายชื่อแนบท้ายประกาศกระทรวงสาธารณสุข เลขที่ 386 พ.ศ.2560 และต้องปฏิบัติตามข้อกำหนด GMP 420 หรือไม่ และหากประสงค์จะขอรับเลขสารบบอาหารด้วยได้หรือไม่
การแสดงปริมาณวิตามินและแร่ธาตุ ต้องแสดงปริมาณของกลุ่มวิตามินจากปริมาณมากไปน้อยให้ครบถ้วนก่อน แล้วจึงสามารถแสดงปริมาณแร่ธาตุต่อได้ โดยเรียงลำดับจากปริมาณมากไปน้อย เช่นเดียวกันใช่หรือไม่
ผลิตน้ำแกงสำเร็จรูปบรรจุขวด ต้องอบรมผู้ควบคุมการผลิตหรือไม่