อุณหภูมิในการขนส่งน้ำแข็งให้ลูกค้าปกติต้องควบคุมกี่องศา ถ้าควบคุมที่ -10 องศาเซลเซียส สามารถ ทำได้หรือไม่ หรือต้องทำให้ถึงตามที่ระบุที่ -18 องศาเซลเซียส
12 มีนาคม 2568

ตอบ   การเก็บรักษาและขนส่งน้ำแข็ง ถ้าสามารถควบคุมอุณหภูมิไว้ไม่ทำให้น้ำแข็งละลายหรือเปลี่ยนรูปร่างไปจากเดิมก็เพียงพอ

 

link.png   ผู้ควบคุมการผลิตดื่ม น้ำแร่ และน้ำแข็ง