ตอบ การขออนุญาตผลิตภัณฑ์และการวินิจฉัยประเภทอาหาร
การจัดประเภทอาหาร
ปลา ปลาหมึก หรือเนื้อสัตว์อื่นที่ทำเป็นแผ่นอบกรอบ หรือมีลักษณะคล้ายหมูแผ่น เข้าข่ายบังคับต้องแสดง GDA หรือไม่
Whey Protein Isolate / Whey Protein Concentrate จัดเป็นอาหารประเภทใด
อาหารที่มีส่วนประกอบหลายอย่าง หรือมีกระบวนการผลิตที่ซับซ้อนสามารถค่า ML ใหม่จากอัตราของการแปรรูป หรือจากสัดส่วนของวัตถุดิบที่ใช้ในผลิตได้หรือไม่