ช็อกโกแลตแท้ที่นำเข้ามาเป็นวัตถุดิบให้โรงงาน ร้านอาหาร โรงแรม ใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหาร เข้าข่ายบังคับ ต้องแสดง GDA หรือไม่
22 พฤศจิกายน 2566

ตอบ  ไม่เข้าข่ายการบังคับต้องแสดง GDA เนื่องจากอยู่ในลักษณะที่ยังไม่พร้อมบริโภค ทั้งนี้ ฉลากต้องระบุให้ชัดเจนว่า สำหรับนำไปปรุงหรือเป็นส่วนประกอบของอาหารชนิดใดชนิดหนึ่ง

 

link.png   การแสดงฉลาก GDA