ตอบ สีเหลือง เพื่อป้องกันสัตว์และแมลงอีกทางหนึ่งด้วย
GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด
การใช้วัตถุเจือปนอาหาร ปริมาณการใช้ระบุว่า ปริมาณที่เหมาะ มีการขยายความถึงภายใต้หลักเกณฑ์ GMP อยากให้ขยายความตรงนี้หน่อย
กรณีอาหารนำเข้าแสดงวันที่ผลิตไว้แล้ว การแสดง วัน เดือน ปี แสดงที่ฉลากว่า “ควรบริโภคก่อนเมื่อมีอายุ 2 ปี หลังจากวันผลิต” ได้หรือไม่
สามารถใช้แอลกอฮอล์ในสูตรส่วนประกอบของช็อกโกแลตได้หรือไม่