ตอบ สีเหลือง เพื่อป้องกันสัตว์และแมลงอีกทางหนึ่งด้วย
GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด
กรณีผลิตภัณฑ์มากกว่าหนึ่งชนิดบรรจุรวมกันในหีบห่อรวม และต้องรับประทานร่วมกัน เช่น แครกเกอร์+ปลาทูน่า โดยภาชนะบรรจุย่อยมีพื้นที่ฉลากด้านหน้าน้อยกว่า 65 cm2 จะต้องแสดงฉลาก GDA ที่หีบห่อรวมอย่างไร
การแสดงฉลากวัตถุเจือปนอาหาร หากมีการใช้ไนโตรเจนในการบรรจุอาหาร แสดงอย่างไร
ตามข้อ 1.5 หากผู้ประกอบการมีตู้ปิดมิดชิดเพื่อจัดเก็บวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการผลิตเรียบร้อย แต่ระหว่างกระบวนการ ณ พื้นที่การปฏิบัติงานพบแมลงวัน จะให้พอใช้ในข้อนี้ แล้วตัดคะแนนในข้ออื่นเพิ่มหรือไม่
no-popup