อาหารในภาชนะบรรจุมีกี่ลักษณะ ตัวอย่างของภาชนะบรรจุแต่ละประเภทมีอะไรบ้าง
30 กรกฎาคม 2567

ตอบ (1) ภาชนะห้อหุ้มอาหารทุกส่วนอย่างมิดชิด  โดยภาชนะบรรจุนั้นอาจทึบแสง โปร่งใส หรือโปร่งแสง เมื่อมีการเคลื่อนย้ายอาหารที่ห่อหุ้มด้วยภาชนะบรรจุดังกล่าวแล้ว อาหารไม่หลุดออกจากภาชนะบรรจุนั้น  ตัวอย่างเช่น กระป๋อง ถ้วยพลาสติกหรือโฟมมีฝาปิดบรรจุบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือถุงอะลูมิเนียมฟอยล์หรือถุงเมทัลไลซ์บรรจุขนมขบเคี้ยว  ถังและฝาพลาสติกใส่เฉาก๊วย กระบอกมีฝาปิด ข้าวหลามมีจุกปิด กล่องพลาสติกหรือกล่องกระดาษ เป็นต้น

         (2) ภาชนะห่อหุ้มเฉพาะบางส่วน โดยที่อาหารไม่หลุดออกจากภาชนะบรรจุเมื่อมีการเคลื่อนย้าย เช่น  ถุงตาข่ายใส่ผลไม้ ชะลอมใส่ผลไม้  เข่งขนมจีนที่มีพลาสติกคลุมด้านบน ถาดขนมหม้อแกงที่มีพลาสติกคลุมด้านบน

 

link.png   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ