จากที่วิทยากรบอกว่า ถ้าผลิตโดยจำหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภค ไม่ต้องขอ GMP 420 มีข้อสงสัยว่า ไม่ต้องคำนึงถึงประเภทของอาหารใช่ไหมคะ เช่น ผลิตเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุปิดสนิทก็ไม่ต้องขอ GMP 420

แนวทางการแสดงข้อความกลุ่มหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร สามารถอ้างอิงจากที่ใด เนื่องจากการแสดงหน้าที่ของคู่มือข้อกำหนดการใช้วัตถุเจือปนอาหารตามมาตรฐานทั่วไปสำหรับวัตถุเจือปนอาหารของโคเด็กซ์ (GSFA) และประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง ข้อกำหนดการใช้วัตถุเจือปนอาหารมีความแตกต่างกัน เช่น “สารควบคุมความเป็นกรด” กับ “ปรับความเป็นกรด” หรือ “สารกันเสีย” กับ “กันเสีย” เป็นต้น

การแสดงผ่าน QR Code สามารถใช้ QR Code ส่วนกลางของบริษัท ซึ่งมีข้อมูลและรายละเอียดอื่นๆ ของบริษัท แล้วจึงค่อยเข้าผ่านไปเลือกดูรายละเอียดของฉลาก GDA และฉลากโภชนาการของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการได้หรือไม่