อาหารทั่วไป เช่น แป้งสาลี ต้องแสดงฉลากตามประกาศฯ ใช่หรือไม่
2 สิงหาคม 2567

ตอบ  อาหารทั่วไปที่อยู่ในภาชนะบรรจุต้องแสดงฉลากตามข้อ 5 ของประกาศฯ

 

link.png   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

คำถามที่พบบ่อยอื่น ๆ

26 มิ.ย. 66

ทำไมการกำหนดเกณฑ์จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคสำหรับไอศกรีมชนิดเหลวตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 354) 2556 จึงต้องจำแนกย่อตามกรรมวิธีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน
25 ก.ค. 66

มีหลักการกำหนดค่า ML ของสารปนเปื้อนในอาหารตามประกาศฯ ฉบับที่ 414 อย่างไร
26 มิ.ย. 66

เหตุใดจึงไม่นำ GMP ผักหรือผลไม้บางชนิด มารวมเป็นข้อกำหนดใน GMP 420