ตอบ
ลำดับ
ห้องปฏิบัติการ
เบอร์ติดต่อ
วิธีการตรวจวิเคราะห์
ตัวอย่าง
(เสริมไอโอดีน)
ราคา
(บาท)
หมายเหตุ
1
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
02-951-1021
Titration
เกลือบริโภค
600
-
ICP-MS
ผลิตภัณฑ์ปรุงรส
4,700
2
สถาบันโภชนาการ มหิดล
02-800-2380 ต่อ 406, 418
400
+ค่าเตรียมตัวอย่าง 200 บาท
รอการพิจารณา
3
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง
(ประเทศไทย) จำกัด
02-940-68819 ต่อ 3
1,200
ราคาไม่รวม vat
4
บริษัท เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำกัด
02-161-4265
2,170
2,000 – 2,500
ข้อมูล ณ วันที่ 5 กรกฎาคม 2565
เกลือบริโภคและผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่เสริมไอโอดีน
กรณีผลิตอาหารเพื่อการส่งออกเท่านั้น สามารถใช้น้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วนเป็นส่วนประกอบได้หรือไม่
ผู้ผลิตอาหารที่มีส่วนผสมของพืชกระท่อมเพื่อจำหน่ายในประเทศโดยไม่ผ่านการประเมินความปลอดภัยของอาหารและส่งมอบฉลากให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาตรวจอนุมัติก่อนนำไปใช้ ตามเงื่อนไขของประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยอาหารใหม่ (Novel food) ผู้ผลิตจะมีโทษอย่างไร
ทำไมข้อกำหนดเชื้อ Bacillus cereus ใน ที่มี aw > 0.9 ที่กำหนดไม่เกิน 100 CFU/g จึงเข้มงวดกว่าเนยแข็งที่มี aw 0.82-0.9 ที่กำหนด ไม่เกิน 500 CFU/ g