สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 1221 | ไขมันสกัดจากโค และกระบือที่บริโภคได้ผ่านกรรมชนิดผง | REFINED EDIBLE TALLOW (DRIPPING) FROM BOVINE ANIMALS POWDER | วงศ์ Bovidae | เนื้อเยื่อไขมัน | FAT TISSUE |
| 1222 | น้ำเรดราสพ์เบอร์รีเข้มข้น | RED RASPBERRY JUICE CONCENTRATE | Rubus Strigosus Michx. | ผล | FRUIT |
| 1223 | ผักชีฝรั่งแห้ง | DRIED GARDEN PARSLEY | Petroselinum Crispum (Mill.) A.W.Hill | ลำต้น | STEM |
| 1224 | ไขมันสกัดจากโค และกระบือที่บริโภคได้ผ่านกรรมวิธี | REFINED EDIBLE TALLOW (DRIPPING) FROM BOVINE ANIMALS | วงศ์ Bovidae | เนื้อเยื่อไขมัน | FAT TISSUE |
| 1225 | น้ำเรดราสพ์เบอร์รีจากน้ำเรดราสพ์เบอร์รีเข้มข้น | RED RASPBERRY JUICE FROM RED RASPBERRY JUICE CONCENTRATE | Rubus Strigosus Michx. | ผล | FRUIT |
| 1226 | ผักชีฝรั่งแห้ง | DRIED CULANTRO | Eryngium Foetidum L. | ใบ | LEAF |
| 1227 | ไขมันสกัดจากโค และกระบือที่บริโภคได้ผ่านกรรมวิธี | REFINED EDIBLE TALLOW FROM BOVINE ANIMALS | วงศ์ Bovidae | เนื้อเยื่อไขมัน | FAT TISSUE |
| 1228 | น้ำแรดิช | RADISH JUICE | Raphanus Sativus L. | หัว | |
| 1229 | ผักชีล้อม | FENNEL | Foeniculum Vulgare | ใบ | |
| 1230 | ไขมันสกัดจากโค และกระบือที่บริโภคได้ผ่านกรรมวิธีชนิดผง | REFINED EDIBLE TALLOW FROM BOVINE ANIMALS POWDER | วงศ์ Bovidae | เนื้อเยื่อไขมัน | FAT TISSUE |