สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 1391 | พริกหวานสีเขียว | GREEN BELL PEPPER | Capsicum Annuum | ผล | FRUIT |
| 1392 | แครอทแห้ง | DRIED CARROT | Daucus Carota L. Subsp. Sativus Thell. | ราก | ROOT |
| 1393 | น้ำส้มแมนดารินเข้มข้น / น้ำส้มโชกุนเข้มข้น / น้ำส้มสายน้ำผึ้งเข้มข้น / น้ำส้มเขียวหวานเข้มข้น | MANDARIN ORANGE JUICE CONCENTRATE/TANGERINE ORANGE JUICE CONCENTRATE | Citrus Reticulata Blanco | เนื้อผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT (WITHOUT SEED) |
| 1394 | พริกหวานสีเขียว | GREEN SWEET PEPPER | Capsicum Annuum L. | ผล | FRUIT |
| 1395 | แครอทแห้ง | DRIED CARROT | Daucus Carota Var. Sativa L | ราก | ROOT |
| 1396 | น้ำส้มแมนดารินจากน้ำส้มแมนดารินเข้มข้น | MANDARIN ORANGE JUICE FROM MANDARIN ORANGE JUICE CONCENTRATE | Citrus Reticulata Blanco | เนื้อผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT (WITHOUT SEED) |
| 1397 | พริกหวานสีเขียวแห้ง | DRIED GREEN SWEET PEPPER | Capsicum Annuum L. | ผล | FRUIT |
| 1398 | โคมัตสึนะ | KOMATSUNA | Brassica Rapa Var. Perviridis L.H. Bailey | ใบ | LEAF |
| 1399 | น้ำส้มแมนดารินจากน้ำส้มแมนดารินเข้มข้น/ น้ำส้มโชกุนจากน้ำส้มโชกุนเข้มข้น/ น้ำส้มสายน้ำผึ้งจากน้ำส้มสายน้ำผึ้งเข้มข้น/ น้ำส้มเขียวหวานจากน้ำส้มเขียวหวานเข้มข้น | MANDARIN ORANGE JUICE FROM MANDARIN ORANGE JUICE CONCENTRATE/TANGERINE ORANGE JUICE FROM TANGERINE ORANGE JUICE CONCENTRATE | Citrus Reticulata Blanco | เนื้อผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 1400 | พริกหวานสีเขียวแห้ง | DRIED GREEN BELL PEPPER | Capsicum Annuum L. | ผล | FRUIT |