สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 1441 | น้ำสุคนธรสเข้มข้น | GRANADILLA JUICE CONCENTRATE | Passiflora Quadrangularis L. | เนื้อผล | FRUIT |
| 1442 | พลูคาวแห้ง | DRIED PLU KAOW | Houttuynia Cordata | ใบ | LEAF |
| 1443 | งิ้วแห้ง | DRIED RED COTTON TREE | Bombax Ceiba L. | เกสรดอก | |
| 1444 | น้ำสุคนธรสจากน้ำสุคนธรสเข้มข้น | GRANADILLA JUICE FROM GRANADILLA JUICE CONCENTRATE | Passiflora Quadrangularis L. | เนื้อผล | FRUIT |
| 1445 | พาร์สนิป | PARSNIP | Pastinaca Sativa | ราก | ROOT |
| 1446 | เงาะ | RAMBUTAN | Nephelium Lappaceum L. | เนื้อหุ้มเมล็ด | ARIL |
| 1447 | น้ำเสาวรส | PASSION FRUIT JUICE | Passiflora Edulis Sims. | เนื้อผล | |
| 1448 | พาร์สนิปบด | PARSNIP PUREE | Pastinaca Sativa | ราก | ROOT |
| 1449 | เงาะบด | RAMBUTAN PUREE | Nephelium Lappaceum L. | เนื้อหุ้มเมล็ด | ARIL |
| 1450 | น้ำเสาวรส | PASSION FRUIT JUICE | Passiflora Laurifolia L. | เนื้อผล | FRUIT |