สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 1451 | พาร์สนิปแห้ง | DRIED PARSNIP | Pastinaca Sativa | ราก | ROOT |
| 1452 | เงาะแห้ง | DRIED RAMBUTAN | Nephelium Lappaceum L. | เนื้อหุ้มเมล็ด | ARIL |
| 1453 | น้ำเสาวรสเข้มข้น | PASSION FRUIT JUICE CONCENTRATE | Passiflora Edulis Sims. | เนื้อผล | FRUIT |
| 1454 | พาร์สลีย์ | PARSLEY | Petroselinum Crispum (Mill.) Fuss | ใบ | LEAF |
| 1455 | จัน/อิน | CHAN/IN | Diospyros Decandra Lour. | เนื้อในผล | PULP |
| 1456 | น้ำเสาวรสเข้มข้น | PASSION FRUIT JUICE CONCENTRATE | Passiflora Laurifolia L. | เนื้อผล | FRUIT |
| 1457 | พาร์สลีย์ | PARSLEY | Petroselinum Crispum (Mill.) Fuss | ใบและลำต้น | LEAF AND STEM |
| 1458 | จันทน์เทศ | NUTMEG | Myristica Fragrans Houtt. | เนื้อในเมล็ด | KERNEL |
| 1459 | น้ำเสาวรสจากน้ำเสาวรสเข้มข้น | PASSION FRUIT JUICE FROM PASSION FRUIT JUICE CONCENTRATE | Passiflora Edulis Sims. | เนื้อผล | FRUIT |
| 1460 | พาร์สลีย์ | PARSLEY | Petroselinum Crispum (Mill.) Fuss | เมล็ด | SEED |