สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 1471 | น้ำหน่อไม้ฝรั่งจากน้ำหน่อไม้ฝรั่งเข้มข้น | ASPARAGUS JUICE FROM ASPARAGUS JUICE CONCENTRATE | Asparagus Officinalis L. | หน่อ | SHOOT |
| 1472 | พาร์สลีย์แห้ง | DRIED PARSLEY | Petroselinum Crispum (Mill.) Fuss | ใบ | LEAF |
| 1473 | จาก | NYPA PALM | Nypa Fruticans Wurmb | ช่อดอกอ่อน | YOUNG FLOWER |
| 1474 | น้ำหนามแดง | CARUNDA JUICE | Carissa Carandas | ผล | FRUIT |
| 1475 | พาร์สลีย์แห้ง | DRIED PARSLEY | Petroselinum Crispum (Mill.) Fuss | ใบและลำต้น | LEAF AND STEM |
| 1476 | จิ้งโกร่ง | Brachytrupes Portentosus Lichtenstein | ลำตัว | BODY | |
| 1477 | น้ำหม่อน | MULBERRY JUICE | Morus Alba L. | ผล | FRUIT |
| 1478 | พาร์สเลย์ | PARSLEY | Petroselinum Crispum | ใบ | LEAF |
| 1479 | จิงจูฉ้าย | MUGWORT | Artemisia Vulgaris L. | ใบ | LEAF |
| 1480 | น้ำหม่อนเข้มข้น | MULBERRY JUICE CONCENTRATE | Morus Alba L. | ผล | FRUIT |