ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 2081 | น้ำกีวีสีทอง | GOLD KIWI JUICE | Actinidia Chinensis | เนื้อในผลและเมล็ด | PULP |
| 2082 | รอยบอส | ROOIBOS | Aspalathus Linearis (Burm.F.) R.Dahlgren | ใบ | LEAF |
| 2083 | ผงกาแฟอะราบิกาคั่วที่สกัดกาเฟอีนออก | DECAFFEINATED ROASTED ARABICA COFFEE POWDER | Coffea Arabica L. | เมล็ด | BEAN |
| 2084 | น้ำกีวีสีทองเข้มข้น | GOLD KIWI JUICE CONCENTRATE | Actinidia Chinensis L. | เนื้อผล | |
| 2085 | รอยบอสแห้ง | DRIED ROOIBOS | Aspalathus Linearis (Burm.F.) R.Dahlgren | ใบ | LEAF |
| 2086 | ผงกาแฟอะราบิกาคั่วสำเร็จรูป | INSTANT ROASTED ARABICA COFFEE POWDER | Coffea Arabica L. | เมล็ด | BEAN |
| 2087 | น้ำกีวีสีทองจากน้ำกีวีสีทองเข้มข้น | GOLD KIWI JUICE FROM GOLD KIWI JUICE CONCENTRATE | Actinidia Chinensis | เนื้อในผลและเมล็ด | PULP |
| 2088 | ระกำ | SALACCA | Salacca Wallichiana C. Mart. | เนื้อในผล | PULP |
| 2089 | ผงกาแฟอะราบิกาคั่วสำเร็จรูปที่สกัดกาเฟอีนออก | DECAFFEINATED INSTANT ROASTED ARABICA COFFEE POWDER | Coffea Arabica L. | เมล็ด | BEAN |
| 2090 | น้ำเกรฟฟรุ๊ต | GRAPEFRUIT JUICE | Citrus Paradisi Macfad | เนื้อผลไม่รวมเมล็ด |