สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 2221 | น้ำเงาะ | RAMBUTAN JUICE | Nephelium Lappaceum L. | เนื้อหุ้มเมล็ด | ARIL |
| 2222 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์ทับทิมชุมแพ | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2223 | ลูกเดือยแห้ง | DRIED JOB’S TEARS | Coix Lacryma-Jobi L. | เมล็ด | SEED |
| 2224 | น้ำเงาะเข้มข้น | RAMBUTAN JUICE CONCENTRATE | Nephelium Lappaceum L. | เนื้อหุ้มเมล็ด | ARIL |
| 2225 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์ทับทิมชุมแพสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2226 | ลูกพลับ | PERSIMMON | Diospyros Khaki Thunb | ผลไม่รวมเมล็ด | |
| 2227 | น้ำเงาะจากน้ำเงาะเข้มข้น | RAMBUTAN JUICE FROM RAMBUTAN JUICE CONCENTRATE | Nephelium Lappaceum L. | เนื้อหุ้มเมล็ด | ARIL |
| 2228 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์ไรซ์เบอร์รี่ | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2229 | ลูกพลับบด | PERSIMMON PUREE | Diospyros Khaki Thunb | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2230 | น้ำจัน/น้ำอิน | CHAN JUICE/IN JUICE | Diospyros Decandra Lour. | เนื้อในผล | PULP |