ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
---|---|---|---|---|---|
2231 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์ไรซ์เบอร์รี่สุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
2232 | ลูกพลับแห้ง | DRIED PERSIMMON | Diospyros Khaki Thunb | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
2233 | น้ำจันเข้มข้น/น้ำอินเข้มข้น | CHAN JUICE CONCENTRATE/IN JUICE CONCENTRATE | Diospyros Decandra Lour. | เนื้อในผล | PULP |
2234 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์สังข์หยด GS. No. 15618 | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
2235 | เลมอน | LEMON | Citrus Limonum Rissa | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
2236 | น้ำจันจากน้ำจันเข้มข้น/น้ำอินจากน้ำอินเข้มข้น | CHAN JUICE FROM CHAN JUICE CONCENTRATE/IN JUICE FROM IN JUICE CONCENTRATE | Diospyros Decandra Lour. | เนื้อในผล | PULP |
2237 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์สังข์หยด GS. No. 15618 สุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
2238 | เลมอน/มะนาวเทศ | LEMON | Citrus Limon (L.) Burm.F. | เปลือกผล | PEEL |
2239 | น้ำจันทน์เทศเข้มข้น | NUTMEG JUICE CONCENTRATE | Myristica Fragrans Houtt. | เนื้อในเมล็ด | KERNEL |
2240 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์สินเหล็ก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL |