สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 2251 | ผงจันทน์เทศ | NUTMEG POWDER | Myristica Fragrans Houtt. | เนื้อในเมล็ด | |
| 2252 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์หอมกุหลาบ GS. No. 22041 | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2253 | น้ำชมพู่แก้มแหม่มจากน้ำชมพู่แก้มแหม่มเข้มข้น | JAVA APPLE JUICE FROM JAVA APPLE JUICE CONCENTRATE | Syzygium Samarangense(Blume) Merr. & L.M.Perry Var. Samarangense | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2254 | เลมอนบาล์ม | LEMON BALM | Melissa Officinalis L. | ใบ | LEAF |
| 2255 | ผงจิ้งหรีดพันธุ์ทองแดงลาย / ผงจิ้งหรีดบ้าน / ผงแมงสะดิ้งลาย / ผงจิ้งหรีดขาว | HOUSE CRICKET POWDER | Acheta Domesticus L. | ทั้งตัว | WHOLE PART |
| 2256 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์หอมกุหลาบ GS. No. 22041 สุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2257 | น้ำชมพู่น้ำดอกไม้ | ROSE APPLE JUICE | Syzygium Jambos (L.) Alston | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2258 | เลมอนบาล์มแห้ง | DRIED LEMON BALM | Melissa Officinalis L. | ใบ | LEAF |
| 2259 | ผงจิ้งหรีดพันธุ์ทองแดงลายขจัดไขมัน / ผงจิ้งหรีดบ้านขจัดไขมัน / ผงแมงสะดิ้งลายขจัดไขมัน | DEFATTED HOUSE CRICKET POWDER | Acheta Domesticus L. | ทั้งตัว | WHOLE PART |
| 2260 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์หอมดำสุโขทัย 2 | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL |