สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 2271 | ผงชมพู่แก้มแหม่ม | JAVA APPLE POWDER | Syzygium Samarangense(Blume) Merr. & L.M.Perry Var. Samarangense | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2272 | น้ำชมพูมะเหมี่ยวเข้มข้น | POMERAC JUICE CONCENTRATE | Syzygium Malaccense (L.) Merr. & L.M.Perry | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2273 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์หอมแดงสุโขทัย 1 สุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2274 | เลมอนแห้ง/มะนาวเทศแห้ง | DRIED LEMON | Citrus Limon (L.) Burm.F. | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2275 | ผงชมพู่น้ำดอกไม้ | ROSE APPLE POWDER | Syzygium Jambos (L.) Alston | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2276 | น้ำชมพูมะเหมี่ยวจากน้ำชมพูมะเหมี่ยวเข้มข้น | POMERAC JUICE FROM POMERAC JUICE CONCENTRATE | Syzygium Malaccense (L.) Merr. & L.M.Perry | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2277 | ผงข้าวเจ้ากล้องงอกพันธุ์หอมนิล | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2278 | โลวาจ | LOVAGE | Levisticum Officinale Koch. | ใบ | LEAF |
| 2279 | ผงชมพูมะเหมี่ยว | POMERAC POWDER | Syzygium Malaccense (L.) Merr. & L.M.Perry | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2280 | น้ำชิกุวาสะ / น้ำชิควาซา / น้ำฮิรามิเลมอน | SHIKUWASA JUICE / SHIIKUWASA JUICE / SHIIKWASA JUICE / HIRAMI LEMON JUICE | Citrus Depressa Hayata | น้ำในผล |