สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 2331 | ผงชาซีลอน | CEYLON TEA POWDER | Camellia Sinensis (L) O. Kuntze | ใบ ยอด และก้านที่ยังอ่อน | YOUNG DRIED LEAVES, CROWNS, AND BRANCHES |
| 2332 | น้ำไชเท้า | CHINESE RADISH JUICE | Raphanus Sativus L. Var. Longipinnatus | หัว | ROOT |
| 2333 | ผงข้าวเจ้ากล้องพันธุ์สังข์หยด GS. No. 15618 สุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2334 | สตรอเบอร์รี่บด | STRAWBERRY PUREE | Fragaria X Ananassa Duchesne | ผล | FRUIT |
| 2335 | ผงชาดาร์จีลิง | DARJEELING TEA POWDER | Camellia Sinensis (L) O. Kuntze | ใบ ยอด และก้านที่ยังอ่อน | YOUNG DRIED LEAVES, CROWNS, AND BRANCHES |
| 2336 | น้ำไชเท้าเข้มข้น | CHINESE RADISH JUICE CONCENTRATE | Raphanus Sativus L. Var. Longipinnatus | หัว | ROOT |
| 2337 | ผงข้าวเจ้ากล้องพันธุ์สินเหล็ก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2338 | สตรอเบอร์รีแห้ง | DRIED STRAWBERRY | Fragaria Vesca L. | ผล | FRUIT |
| 2339 | ผงชาดำ | BLACK TEA POWDER | Camellia Sinensis | ยอดอ่อน/ใบ | APICAL BUD/LEAF |
| 2340 | น้ำไชเท้าจากน้ำไชเท้าเข้มข้น | CHINESE RADISH JUICE FROM CHINESE RADISH JUICE CONCENTRATE | Raphanus Sativus L. Var. Longipinnatus | หัว | ROOT |