สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 2581 | สุคนธรสแห้ง | DRIED GRANADILLA | Passiflora Quadrangularis L. | เนื้อผล | FRUIT |
| 2582 | ผงถั่วเหลืองคั่ว | ROASTED SOYBEAN POWDER | Glycine Max (L.) Merr. | เมล็ด | SEED |
| 2583 | น้ำทุเรียนเทศจากน้ำทุเรียนเทศเข้มข้น | SOURSOP JUICE FROM SOURSOP JUICE CONCENTRATE | Annona Muricata L. | เนื้อผล | FRUIT |
| 2584 | ผงข้าวเจ้าหอมกล้องงอกพันธุ์ข้าวหอมแดง | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2585 | เสาวรส | PASSION FRUIT | Passiflora Edulis Sims. | เนื้อผล | |
| 2586 | ผงถั่วเหลืองผิวดำ | BLACK SOYBEAN POWDER | Glycine Max (L.) Merr. | เมล็ด | SEED |
| 2587 | น้ำนมข้าวเจ้ากล้องพันธุ์ไรซ์เบอร์รี่ | - | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL |
| 2588 | ผงข้าวเจ้าหอมกล้องงอกพันธุ์ข้าวหอมแดงสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2589 | เสาวรส | PASSION FRUIT | Passiflora Laurifolia L. | เนื้อผล | FRUIT |
| 2590 | ผงถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน | DEFATTED SOYBEAN POWDER | Glycine Max (L.) Merr. | เมล็ด | SEED |