สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 2651 | ผงน้ำกล้วย | BANANA JUICE POWDER | Musa Paradisiaca L. | ผล | FRUIT |
| 2652 | น้ำเนคทารีนเข้มข้น | NECTARINE JUICE CONCENTRATE | Prunus Persica (L.) Batsch Var. Nucipersica (Suckow) C. K. Schneid. | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2653 | ผงข้าวเจ้าหอมพันธุ์ข้าวหอมแดงสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2654 | หม่อนบด | MULBERRY PUREE | Morus Alba L. | ผล | FRUIT |
| 2655 | ผงน้ำกล้วยน้ำว้า | BANANA JUICE POWDER | Musa Sapientum L. | ผล | FRUIT |
| 2656 | น้ำเนคทารีนจากน้ำเนคทารีนเข้มข้น | NECTARINE JUICE FROM NECTARINE JUICE CONCENTRATE | Prunus Persica (L.) Batsch Var. Nucipersica (Suckow) C. K. Schneid. | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 2657 | ผงข้าวเจ้าหอมมะลิ | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2658 | หม่อนแห้ง | DRIED MULBERRY | Morus Alba L. | ผล | FRUIT |
| 2659 | ผงน้ำกะทกรก | STINKING PASSION FLOWER JUICE POWDER | Passiflora Foetida L. | เนื้อในผลและเมล็ด | |
| 2660 | น้ำบร็อคโคลี่ | BROCCOLI JUICE | Brassica Oleracea L. Var. Italica Plenck. | ดอกและก้านดอก | FLOWER AND STEM |