สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 2671 | น้ำบร็อคโคลี่จากน้ำบร็อคโคลี่เข้มข้น | BROCCOLI JUICE FROM BROCCOLI JUICE CONCENTRATE | Brassica Oleracea L. Var. Italica Plenck. | ดอกและก้านดอก | FLOWER AND STEM |
| 2672 | ผงข้าวเจ้าหอมมะลิกล้องสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2673 | หอมแขก | CURRY TREE | Bergera Koenigii L. | ใบ | LEAF |
| 2674 | ผงน้ำกีวีสีทอง | GOLD KIWI JUICE POWDER | Actinidia Chinensis | เนื้อในผลและเมล็ด | PULP |
| 2675 | น้ำบลูเบอร์รี่ | BLUEBERRY JUICE | Vaccinium Angustifolium | ผล | FRUIT |
| 2676 | ผงข้าวเจ้าหอมมะลิซ้อมมือ | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2677 | หอมแขก | CURRY LEAF | Murraya Koenigii (L.) Spreng. | ใบ | LEAF |
| 2678 | ผงน้ำเกรปฟรุ๊ต | GRAPEFRUIT JUICE POWDER | Citrus Paradisi Macfad | เนื้อผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT (WITHOUT SEED) |
| 2679 | น้ำบลูเบอร์รี่ | BLUEBERRY JUICE | Vaccinium Corymbosum L. | ผล | FRUIT |
| 2680 | ผงข้าวเจ้าหอมมะลิซ้อมมือสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL |