สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 281 | ผงผักชีล้อม | FENNEL POWDER | Foeniculum Vulgare | ใบ | LEAF |
| 282 | กีวีบด | KIWI PUREE | Actinidia Deliciosa (A.Chev.) C.F. Liang & A.R. Fergoson | เนื้อในผลและเมล็ด | PULP |
| 283 | น้ำพาร์สลีย์จากน้ำพาร์สลีย์เข้มข้น | PARSLEY JUICE FROM PARSLEY JUICE CONCENTRATE] | Petroselinum Crispum (Mill.) Fuss | ใบและลำต้น | LEAF AND STEM |
| 284 | ผงผักชีลาว / ผงเทียนข้าวเปลือก | DILL POWDER | Anethum Graveolens L. | เมล็ด | SEED |
| 285 | กีวีสีทอง | GOLD KIWI | Actinidia Chinensis | เนื้อในผลและเมล็ด | PULP |
| 286 | น้ำพีช | PEACH JUICE | Prunus Persica (L.) Batsch Var.Persica | ผลไม่รวมเมล็ด | FRUIT WITHOUT SEED |
| 287 | ผงผักบุ้ง | WATER SPINACH POWDER | Ipomoea Aquatica Forssk. | ลำต้น | STEM |
| 288 | กีวีสีทองบด | GOLD KIWI PUREE | Actinidia Chinensis | เนื้อในผลและเมล็ด | PULP |
| 289 | น้ำพีชเข้มข้น | PEACH JUICE CONCENTRATE | Prunus Persica | ผลไม่รวมเมล็ด | |
| 290 | ผงผักบุ้ง | WATER SPINACH POWDER | Ipomoea Aquatica Forssk. | ใบ | LEAF |