สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 3031 | ผงขึ้นฉ่าย | CELERY POWDER | Apium Graveolens Linn. | ลำต้น | STALK |
| 3032 | อัลมอนด์บด | ALMOND PASTE | Prunus Dulcis | เมล็ด | SEED |
| 3033 | ผงน้ำมะเดื่อฝรั่ง | FIG JUICE POWDER | Ficus Carica L. | ผล | FRUIT |
| 3034 | ผงขึ้นฉ่าย | CELERY POWDER | Apium Graveolens Linn. | ใบ | LEAF |
| 3035 | อัลมอนด์แห้ง | DRIED ALMOND | Prunus Dulcis (Mill.) D. A. Webb | เมล็ด | SEED |
| 3036 | ผงน้ำมะนาว | LEMON JUICE POWDER | Citrus Limon (L.) Burm.F. | ผล | FRUIT |
| 3037 | ผงขึ้นฉ่าย | CELERY POWDER | Apium Graveolens L. | ใบและลำต้น | LEAF AND STALK |
| 3038 | อาซาอิ | ACAI | Euterpe Oleracea Mart. | ผล | FRUIT |
| 3039 | ผงน้ำมะนาว | LEMON JUICE POWDER | Citrus Limon (L.) | ผล | FRUIT |
| 3040 | ผงขึ้นฉ่าย | CELERY POWDER | Apium Graveolens L. | เมล็ด | SEED |