สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 341 | ผงพริกหาง | TAILED PEPPER POWDER / CUBEB PEPPER POWDER | Piper Cubeba L. F. | ผล | FRUIT |
| 342 | เกล็ดกาแฟโรบัสตาคั่วสำเร็จรูป | INSTANT ROASTED ROBUSTA COFFEE FLAKES | Coffea Robusta L. | เมล็ด | BEAN |
| 343 | น้ำฟักทองจากน้ำฟักทองเข้มข้น | PUMPKIN JUICE FROM PUMPKIN JUICE CONCENTRATE | Cucurbita Moschata Duchesne | ผล | FRUIT |
| 344 | ผงพลัม | PLUM POWDER | Prunus Domestica L. | ผล | FRUIT |
| 345 | เกล็ดกาแฟโรบัสตาคั่วสำเร็จรูปที่สกัดกาเฟอีนออก | DECAFFEINATED INSTANT ROASTED ROBUSTA COFFEE FLAKES | Coffea Robusta L. | เมล็ด | BEAN |
| 346 | น้ำฟักทองจากน้ำฟักทองเข้มข้น | PUMPKIN JUICE FROM PUMPKIN JUICE CONCENTRATE | Cucurbita Pepo L. Var. Pepo | ผล | FRUIT |
| 347 | ผงพลิกกีแพร์ | PRICKLY PEAR POWDER | Opuntia Streptacantha | ผล | FRUIT |
| 348 | เกล็ดกาแฟอะราบิกาคั่วสำเร็จรูป | INSTANT ROASTED ARABICA COFFEE FLAKES | Coffea Arabica L. | เมล็ด | BEAN |
| 349 | น้ำฟักทองยักษ์ | GIANT PUMPKIN JUICE | Cucurbita Maxima Duchesne | เนื้อผล | FRUIT WITHOUT SEED |
| 350 | ผงพลิกกีแพร์ | PRICKLY PEAR POWDER | Opuntia Streptacantha | ใบ,ลำต้น | LEAF,STEM |